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       【中药材零售】胡荽 husui

　　【又名】香菜、香荽、芫荽。

　　【英文名】Herba Coriandri Sativi

　　【药用部位】伞形科动物芫荽Coriandrum sativum L.的单调带根全草。

　　【动物外形】一年生或二年生草本，高30～100厘米。全株无毛，有剧烈香气。根细长，有多数纤细的支根。茎挺立，多分枝，有条纹。基生时一至二回羽状全裂；羽片广椭圆形或扇形半裂，长1～2厘米，宽1～1.5厘米，边沿有钝锯齿、缺刻或深裂；上部茎生叶三回至多回羽状破裂，末回裂片狭线形，先端钝，全缘。伞形花序顶生或与叶对生；无总苞；伞辐3～8；小总苞片2～5，线形，全缘；小伞形花序有花3～10，斑白色或带淡紫色，萼齿巨细不等，卵状三角形或长椭圆形；花瓣倒椭圆形，先端有内凹的小舌片；辐射瓣全缘，有3r5脉。果实近球形。背面主棱及相邻的次棱明白，胚乳腹面内凹，油管不明白，或有1个位于次棱下方。花果期4～11月。

　　【产地分布】我国各地多有种植。

　　【采收加工】整年均采收，洗净，晒干。

　　【药材性状】全长50～100厘米。残留根圆锥形，长4～8厘米，根头部有精密关键，下部有支根痕。茎圆形，直径1～4毫米，多分支，表面草黄色，下部茎颜色稍深，光滑，有纵条纹。叶多伸展卷曲，有的叶片寥落，于节上残留叶柄鞘。顶部为复伞形花序梗，有少数果实残留。质松脆，断面白色不同等。气暗香，味甘而微辛辣。

　　【性味归经】性温，味辛。归肺经、脾经、肝经。

　　【结果与作用】宣布透疹，消食开胃，止痛解毒。属解表药下属分类的辛温解表药。

　　【临床利用】内服：煎汤，9～15克，鲜品15～30克；或捣汁。外用：过量，煎汤洗；或捣敷；或绞汁服。主治风寒伤风，麻疹，痘疹透发不畅，食积，脘腹胀痛，呕恶，头痛，牙痛，脱肛，丹毒，疮肿初起，蛇伤。

　　【药理研讨】能增长胃肠腺体排泄，还能促进胆汁排泄。种子所含挥发油具有某些抗真菌作用

　　【化学身分】本品主要含芫荽异香豆精、二氢芫菜异香豆精、芫荽异香豆酮、香柑内酯、欧前胡内酯、槲皮素-3-葡萄糖醛酸苷及多种维生素等身分。

　　【运用隐讳】疹出己透，或虽未表现出而热毒壅滞，非风寒外束者禁服。

　　【配伍药方】①治风寒伤风，头痛鼻塞：苏叶6克，生姜6克，胡荽9克。水煎服。(《甘肃九游会非凡手册》)

　　②治咯血：胡荽、海藻等量洗净泥沙，加过量油盐煮3～4小时，逐日吃3次，每次1碗。(《湖南药物志》)

　　③治消化不良，腹胀：鲜胡荽全草30克。水煎服。(《福建九游会非凡》)

　　④治虚寒胃痛：鲜胡荽15～24克。水煎服。(《福建九游会非凡》)

　　⑤治胃寒胀痛：胡荽15克，胡椒15克，艾叶6克。水煎服。(《四川中药志》1979年)

　　⑥治肛门脱出：胡荽(切)一升，炒，以烟熏肛。(《子母秘录》)

　　⑦治肛门瘙痒：胡荽研末，加熟蛋黄，共捣烂，调麻油塞入肛门，连用3次。(《湖南药物态》)
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